Les pains au levain
De belles croûtes et du caractère.
Une croûte farinée, une mie généreuse et le goût du levain naturel. Nos pains bio sont pétris et cuits à la boulangerie, à Villefranche-sur-Mer.
Au comptoir
Nos pains bio au levain
Des pains biologiques au levain naturel, pétris et cuits dans notre boulangerie de Villefranche-sur-Mer.
Le curcuma
Un rayon de soleil dans la mie.
Sa mie dorée donne le ton. Le pain au curcuma apporte une touche colorée à la table et fait partie des créations de la maison.
Le pain aux olives
Le Sud, tout simplement.
Des olives dans une belle mie : un pain à poser sur la table, à partager à l'apéritif ou à glisser dans un panier pour une pause gourmande.
Les créations et disponibilités varient au fil des fournées. Pour la fournée du jour, le mieux est de nous appeler.
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